Kalastuspuukot ja filetit

Marttiinin kalapuukot irrottavat lihan tarkasti ruodoista ja tekevät fileoinnista helppoa. Terävä ja joustava terä myötäilee kalan muotoja täydellisesti. Filetin valinta kannattaa tehdä kalan koon mukaan. Meillä on neljä erikokoista fileerausveistä, joista 15 cm ja 19 cm terän pituudet sopivat parhaiten kotimaiselle kalalle.