Eräkokki Puukko – innoituksena pohjolan luonto, voimana muoto ja päämääränä funktio

Eräkokki-puukko on monipuolinen yleispuukko, joka soveltuu moneen retki- ja mökkikeittiön tarpeeseen. Puukolla onnistuu vihannesten ja lihan leikkaaminen sekä pienet askareet tulipaikalla tai mökillä.

Marttiinin puukkosuunnittelun perinteet näkyvät puukon terän muotoilussa. Pannukoukku – aavistus koveruutta terän kärjen hamarapuolella – kehitettiin alun perin helpottamaan kuuman pannun nostamista nuotiolta.

Eräkokki-puukko on osa Eräkokki-veitsisarjaa, jonka on suunnitellut Harri Koskinen.

Puukon terä on valmistettu korkealaatuisesta, kulutusta kestävästä ruostumattomasta teräksestä. Kahvamateriaaliksi on valikoitu suomalainen, lämpökäsitelty koivu – kestävä ja kauniisti ikääntyvä luonnonmateriaali, jonka tuntuma käteen on lämmin ja miellyttävä. Mattapinnassa ote pitää märkänäkin.

Kauniin ulkoasun ja käytännöllisyyden harmoninen liitto sekä kestävät luonnonmateriaalit takaavat sen, että Eräkokki-puukkoa on ilo käyttää kerta toisensa jälkeen.

Suosittelemme käsinpesua.

• Muista myös säännöllinen teroittaminen. Tutustu ohjeisiin ja teroittimiin.

Eräkokki Pikkupuukko – innoituksena pohjolan luonto, voimana muoto ja päämääränä funktio

Eräkokki-pikkupuukko on näppärän kokoinen, monikäyttöinen yleispuukko metsän antimien käsittelyyn sekä pieniin askareisiin keittiössä tai retkellä. Erinomainen esimerkiksi sieniveitseksi, juuresten käsittelyyn sekä kuorimaveitseksi. Sopii täydellisesti myös pihviveitseksi.

Eräkokki-pikkupuukko on osa Eräkokki-veitsisarjaa, jonka on suunnitellut Harri Koskinen.

Puukon terä on valmistettu korkealaatuisesta, kulutusta kestävästä ruostumattomasta teräksestä. Kahvamateriaaliksi on valikoitu suomalainen, lämpökäsitelty koivu – kestävä ja kauniisti ikääntyvä luonnonmateriaali, jonka tuntuma käteen on lämmin ja miellyttävä. Mattapinnassa ote pitää märkänäkin.

Kauniin ulkoasun ja käytännöllisyyden harmoninen liitto sekä kestävät luonnonmateriaalit takaavat sen, että Eräkokki-puukkoa on ilo käyttää kerta toisensa jälkeen.

Suosittelemme käsinpesua.

• Muista myös säännöllinen teroittaminen. Tutustu ohjeisiin ja teroittimiin.

Avuksesi paistin leikkaamisessa, kuuman paistin nostamisessa ja tarjoilussa.

Suosittelemme käsinpesua.

Juuresveitsi on näppärä työkalu juuresten kuorimiseen ja pikkupaloitteluun.

Suosittelemme käsinpesua.

Vihannesveitsellä leikkaat helposti vaikka ohuet tomaattisiivut ja teet koristeleikkaukset.  
Notkea terä soveltuu erinomaisesti myös pikkukalojen perkaamiseen.

Suosittelemme käsinpesua.

Tomaatin leikkaaminen asettaa veitsen terävyyden todelliseen testiin.
Tämä sahateräinen veitsi pureutuu vaivattomasti tomaatin pintaan ja saat kätevästi ohuitakin siivuja. Luonnollisesti veitsi hoitaa myös muut tarkkuutta vaativat keittiön paloittelu- ja siivutustehtävät.

Suosittelemme käsinpesua.

Marttiinin suosittu keittiöveitsisarja on täydentynyt lihan leikkaamiseen ja paloitteluun tarkoitetulla erikoisveitsellä.  
Ruostumattomasta kromiteräksestä valmistetun terän malli on suunniteltu juuri lihan käsittelyä varten.

Suosittelemme käsinpesua.

Todennäköisesti yksi suosikkiveitsistäsi!
Pieneen pilkkomiseen, paloitteluun, leikkaamiseen, salaatin tekoon…mihin vain!

Suosittelemme käsinpesua.

Marttiinin suosituin fileointiterä!  
Karhennettu kahva ja sormisuojahela antavat turvallisen ja pitävän otteen veitsestä käsiteltäessä liukasta kalaa. Kalan käsittelyä helpottaa terävän veitsen lisäksi kalapiikki (tuotenumero 819114P).

Suosittelemme käsinpesua.

Sahateräinen leipäveitsi leikkaa kauniit ja siistit viipaleet muruttomasti.
Veitsi sopii mainiosti myös esim. kaalin paloitteluun.

Suosittelemme käsinpesua.