Nylkykoukku riistan avaamiseen ja nylkemiseen.
Terässä yhdistyvät nylkemiseen suunniteltu terän muoto sekä hamarapuolen nylkykoukku, jolla riistan avaaminen ja nylkeminen on helppoa, siistiä ja turvallista. Vahva terä soveltuu kovaankin käyttöön. Kromiteräksestä valmistettu terä säilyttää terävyytensä pitkään.