Öljyä säännöllisesti

Pidä huolta veitsestäsi, niin se palvelee sinua koko eliniän.

Veitsen hoito – miksi se on tärkeää ja mitä se antaa?

Hyvä veitsi ei ole pelkkä työväline – se on investointi, joka oikein hoidettuna kestää vuosia, jopa sukupolvelta toiselle. Säännöllinen huolto auttaa säilyttämään sekä veitsen ulkonäön että käyttövarmuuden. Päivittäisessä käytössä veitsi altistuu kosteudelle, lialle ja erilaisille aineille, jotka voivat ajan myötä vahingoittaa sen materiaaleja. Hoitamaton terä voi alkaa ruostua ja menettää leikkuutehonsa. Kahva voi kulua, halkeilla tai menettää raikkaan ilmeensä. Yksinkertainen hoito – puhdistus, kuivaus ja oikeiden hoitotuotteiden käyttö – auttaa ehkäisemään näitä vaikutuksia.

Mikä on Ballistol Universal Oil?

Ballistol Universal Oil on monikäyttöinen hoitoöljy, jolla on yli 120 vuoden historia. Se kehitettiin alun perin 1900-luvun alussa Saksan keisarilliselle armeijalle sekä varusteiden huoltoon että pienten iho-ongelmien hoitoon. Ajan myötä Ballistolista on tullut laajalti luotettu hoitotuote, jonka toimivuus on osoitettu monissa käyttökohteissa. Ballistol Universal Oil soveltuu erinomaisesti Marttiini-veitsien hoitoon, sillä se kattaa kaikki keskeiset materiaalit: terän, puukahvan ja nahkatupen.

Miksi huoltaa Marttiini-veitsesi Ballistol-öljyllä?

Yksi ratkaisu – sama öljy kaikille veitsen osille
Pidempi käyttöikä – terä, kahva ja tuppi säilyvät hyvässä kunnossa
Puhtaampi varustus – vähentää lian tarttumista pinnoille
Korroosiosuoja – muodostaa suojaavan kerroksen metallipinnoille ja vähentää ruostumisen riskiä, erityisesti hiiliteräksessä
Ulkonäkö – veitsi säilyttää ilmeensä myös vuosien käytössä
Elintarviketurvallinen – sopii pinnoille, jotka ovat kosketuksissa ruoan kanssa
Ammattimainen lopputulos – pinta ei jää tahmeaksi, näyttää huolitellulta ja tukee veitsen pitkäaikaista käyttöä.

Materiaalikohtainen hoito ja öljyäminen

Veitsen eri osat vaativat hieman erilaista käsittelyä, mutta hoidon perusperiaate on yksinkertainen: puhdista, kuivaa ja suojaa.

Puhdista varusteet kostealla liinalla; tarvittaessa käytä mietoa saippuavettä.

Anna kaikkien pintojen kuivua täysin.

Levitä ohut kerros Ballistol-öljyä seuraavasti: lisää muutama tippa öljyä puhtaaseen liinaan levitä öljy tasaisesti pinnalle anna öljyn imeytyä poista ylimääräinen öljy.

Oikea lopputulos on ohut ja tasainen suojakerros – ei märkä tai valuvan öljyinen pinta.

Terä ja metalliosat

Hiiliteräs vaatii säännöllisempää hoitoa, sillä se reagoi herkemmin ympäristöönsä. Öljyäminen auttaa pitämään terän hyvässä kunnossa ja vähentää ruostumisriskiä.
Ruostumaton teräs on kestävämpää, mutta öljyäminen antaa lisäsuojan ja auttaa säilyttämään terän ulkonäön.
Metalliosille riittää aina ohut öljykerros – tarkoituksena on suojata pintaa kosteudelta ja korroosiolta, ei jättää sitä märäksi.
Ballistolia voidaan käyttää myös kevyen pintaruosteen puhdistamiseen.

Huomio:
Messinkiosia ei suositella käsiteltäväksi Ballistol-öljyllä, sillä se voi aiheuttaa tummia läiskiä pinnalle.
Jos ruostetta on runsaammin, kannattaa käyttää siihen tarkoitettuja ruosteenpoistoaineita ja suojata pinta sen jälkeen öljyllä.

Puukahva

Öljyäminen suojaa puuta kuivumiselta ja halkeilulta sekä auttaa säilyttämään materiaalin luonnollisen ulkonäön.
Puu imee nesteitä hyvin, joten öljyä voi levittää kahvaan hieman runsaammin. Ennen öljyämistä puun on oltava täysin kuiva – näin öljy pääsee imeytymään syvemmälle materiaaliin ja antaa paremman suojan.
Myös lakatut puupinnat voivat ajan myötä saada hienoisia mikrohalkeamia. Kevyt öljyäminen auttaa estämään kosteuden pääsyn materiaalin sisään näiden pienten halkeamien kautta.

Nahkatuotteet 

Öljyäminen pitää nahan joustavana ja kestävänä. Käsitelty pinta hylkii tehokkaammin likaa ja kosteutta, mikä auttaa nahkatuppea säilyttämään ulkonäkönsä pidempään. Öljy tulee levittää nahalle erillisellä liinalla tasaisen lopputuloksen varmistamiseksi. Aloita aina pienellä määrällä – muutama tippa öljyä liinaan riittää. Huomio: Vältä öljyn tiputtamista suoraan nahalle – käytä aina liinaa tasaisen levityksen saavuttamiseksi. Liiallinen öljy voi muuttaa nahan ulkonäköä.

Muovituppi

Kevyt öljyäminen auttaa palauttamaan muovituppen pinnan ulkonäön ja vähentää haalistunutta vaikutelmaa.

Kuinka usein veitsi tulisi öljytä?

Öljyämisen tarve riippuu käytön määrästä, käyttöolosuhteista ja käyttötarkoituksesta.
Jos veistä käytetään päivittäin kosteissa olosuhteissa tai vaativissa töissä, huolto kannattaa tehdä jokaisen käyttökerran jälkeen.
Jos käyttö on satunnaisempaa ja kevyempää, öljyäminen noin kerran kuukaudessa riittää.
Yleisohjeena huolto tulisi tehdä aina käytön jälkeen, jos veitsi on altistunut kosteudelle tai happamille aineille.

VAROITUKSET

Älä käytä liikaa öljyä.
Älä tiputa öljyä suoraan nahalle – käytä aina liinaa.
Öljyäminen voi aluksi tummentaa nahkaa, mutta sävy tasoittuu ajan myötä.
Vältä käyttöä messinkiin, sillä se voi jättää pintaan tummia jälkiä.
Öljyäminen ei korvaa veitsen teroittamista.

Usein kysytyt kysymykset:

Kuinka paljon öljyä tulisi käyttää?
Aloita 2–3 tipalla liinalle. Pinnan tulisi näyttää kevyesti kiiltävältä, ei märältä. Ohut kerros riittää hyvin.

Voiko liiallisesta öljystä olla haittaa?
Kyllä. Pinnalle jäävä ylimääräinen öljy voi kerätä likaa ja vaikuttaa materiaalien ulkonäköön. On suositeltavaa pyyhkiä ylimääräinen öljy aina pois liinalla.

Onko öljy turvallinen ihokosketuksessa?
Kyllä. Ballistol-öljy on ihoystävällinen ja soveltuu pinnoille, jotka voivat joutua kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa.
Huomio: Öljyä ei ole tarkoitettu ruoanvalmistukseen tai nautittavaksi.

Mitä tehdä, jos öljyä joutuu silmiin tai suuhun?
Jos öljyä joutuu silmiin, huuhtele ne välittömästi runsaalla puhtaalla juoksevalla vedellä.
Jos öljyä on nielty, juo vettä ja hakeudu tarvittaessa lääkärin hoitoon.

Onko öljy vegaaninen ja ympäristöystävällinen?
Öljy ei sisällä eläinperäisiä ainesosia ja on biohajoava.

Onko öljy syttyvää?
Kyllä, se on syttyvä neste. Vältä käyttöä avotulen tai korkean lämmön läheisyydessä.

Aiheuttaako öljy tahroja?
Se voi jättää tahroja, erityisesti tekstiileihin ja nahkaan.
Tahrat voi poistaa lämpimällä vedellä ja rasvaa irrottavalla pesuaineella.