Martef Filleting Knife Salmon 19

Die scharfe Klinge gleitet mit ihrer Martef-Beschichtung extrem glatt in den Fisch und ermöglicht ein präzises Schneiden der Filets.
Die Martef-Beschichtung verhindert die Reibung fast vollständig und schützt gleichzeitig die Klinge vor Korrosion. Die Reinigung der Klinge nach dem Gebrauch ist denkbar einfach. Der aufgeraute Gummigriff und der Fingerschutz sorgen für einen sicheren Halt des Messers selbst unter schwierigen Bedingungen. Die dünne und extrem flexible Klinge eignet sich besonders zum Entfernen von Haut und Fischgräten und zum Schneiden von Filets. Das Filetiermesser wird mit einer Lederscheide geliefert.

Dieses Messer ist auch mit einer Kunststoffhülle erhältlich. (Artikel 896017T)

PRODUKTION EINGESTELLT