Teroita puukkosi – erityisesti kromiteräspuukkosi – säännöllisesti, niin säästyt vaativalta kertahionnalta.
Marttiini-puukon teroitukseen suosittelemme Marttiini-hiomakiveä tai timanttiteroitin ”Lattaa”:
• hio ensin teroittimen karkealla puolella terä hyvin kierteelle.
• viimeistele tulos hiomalla terä vielä kiven sileällä puolella.
Marttiini-hiomapuikko on tarkoitettu erityisesti fileteille ja veitsille:
- pidä puikko pystyasennossa ja vedä veistä terä edellä ylhäältä alaspäin molemmin puolin.
Erittäin kulunut terä on parasta hioa ensin tahkolla tai karkealla hiomakivellä. Varo hiomasta teroituskulmaa liian pyöreäksi. Muista hioa tai tahkota puukkosi terä siihen teroituskulmaan, joka siinä oli ostettaessa.