La lame tranchante à revêtement Martef se déplace de façon extrêmement fluide à travers le poisson et vous obtenez facilement des filets bien coupés
Le revêtement Martef réduit la friction à presque zéro tout en protégeant la lame contre la corrosion. Le nettoyage de la lame après utilisation est extrêmement facile.
La manche en caoutchouc rugueux et le protège-doigts assurent une prise en main ferme du couteau même dans des conditions difficiles.
Le couteau à fileter est fourni avec un étui en cuir.
Nous recommandons le lavage des mains.
Ce couteau est également disponible avec un étui en plastique (produit 836017T).